• Vianoce na Slovensku


        • Šarm slovenských Vianoc spočíva v ich jednoduchosti.

          Slová Christmas eve vyjadruje slovenské slová „ štedrý večer"  a štedrosť tohto posvätného večera sa odzrkadľuje aj široká ponuka sviatočných jedál – cesnak, med, oblátky, orechy, sušené ovocie a hlavné jedlo, kapustnica s hríbami a perníky. Na začiatku 20. Storočia sa ryba stala tradičným chodom vianočnej večere. Šupiny z nej vraj prinášajú bohatstvo do domu.


          „ Perníky “- malé kúsky medového cesta vykrojené do rôznych tvarov typických pre Vianoce – stromček, hviezda, zvonček, ryba, anjel.

          „ Oblátky “ – sú okrúhle, potrieme ich medom a naukladáme kúsky pokrájaného cesnakového strúčika, ktorý zlepší chuť.


           

          „Ježiško“ – nosí darčeky dobrým dievčatám a chlapcom. Dáva ich pod vianočný stromček počas Štedrej večere.

          Hrali sa rôzne hry s motívami kresťanských legiend. Témy sú väčšinou z biblického príbehu narodenia malého Ježiška.

          Rodiny s deťmi radi chodia do kostola pozrieť  si Betlehem.

           

          The charm of Slovak Christmas lies in its simplicity.

          The slovak words for Christmas Eve  are literally „ bountiful eve “ and the bounty of this sacred evening lies in the wide range of festive dishes - garlic, honey, „ oblátky “/ wafers /, nuts, dried fruit and the main dish , cabbage soup with mushrooms and „ perníky “ /flat gingerbread /.  At the beginning of 20th century fish has become the traditional meat served during Christmas Eve. The scales are said to bring  wealth into the house.

          „ Perníky “ – small pieces  of honey dough  in different shapes typical for Christmas – Christmas tree, a star, a bell, fish, an angel etc.

          „ Oblátky “ – round wafers, we pour honey over the oblátka and scrape them with garlic gloves which improve their flavour.


          „Ježiško „ / little Jesus , baby Jesus/ - the job of giving gifts to all good  girls and boys falls on the shoulders of Jesus himself. He places presents below the Christmas tree  during the meal on Štedrý deň / Generous evening /.

           

          Different games and plays with the motives from Christian legends are performed. The themes are mostly from the biblical story of baby Jesus being born.

          Families with chidren like to go to church and watch Betlehem / Nativity scene/.